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油炸花生米的做法(油炸花生米)

行业市场 来源 :城市网 2023-08-18 17:43:52


(相关资料图)

1、花生一次不要炒太多,不然吃完容易脱皮。让它们看起来一次200g左右。每次做这道菜我都是第一个做,因为要用冷锅煮花生。

2、继续煎。大约1分钟后,锅里的水就没了。

3、此时倒入一勺油继续翻炒。

4、花生慢慢噼里啪啦裂开的时候,拿出来。

5、此时,锅内剩余的油继续加热。

6、捞出来的花生变深了一点。

7、将花生再次倒入油中,炸几下后立即取出。

8、取出后稍微晾凉。

9、撒上2克盐或糖。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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