全球首块3D打印鱼片出炉
(资料图)
据路透社报道，近日，以色列一家肉类培育公司——牛排食品公司和新加坡鲜味肉类公司一起，利用3D打印技术，联合推出全球首块天然细胞培养的人造鱼片。新加坡鲜味肉类公司计划在明年推出首批产品，随后逐步扩展到日本、欧美等地。以色列牛排食品公司方面称，目前生产这种鱼片的成本还比较高，但随着生产水平不断提高，产品成本和销售价格都会下降。
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据路透社报道，近日，以色列一家肉类培育公司——牛排食品公司和新加坡鲜味肉类公司一起，利用3D打印技术，联合推出全球首块天然细胞培养的人造鱼片。新加坡鲜味肉类公司计划在明年推出首批产品，随后逐步扩展到日本、欧美等地。以色列牛排食品公司方面称，目前生产这种鱼片的成本还比较高，但随着生产水平不断提高，产品成本和销售价格都会下降。
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