香椿菜的毒性与禁忌_香椿菜_世界新资讯

热点资讯来源 :互联网 2023-04-28 17:06:05

(资料图)

1、一、营养与食用香椿头含行极丰富的营养。

2、据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。

3、另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。

4、二、性味归经性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。

5、三、功效主治清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。

6、主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症。

7、四、食疗作用1．提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。